JAPAN Local Guide

關西國際機場(大阪)
Home » Destination » 關西國際機場(大阪) » O.I.RI. 來自香川縣代表幸褔的波波糖菓

O.I.RI. 來自香川縣代表幸褔的波波糖菓

被視為代表幸褔的糖菓,O.I.RI.在香川縣作為婚姻傳統菓子禮物而被廣泛使用。看看它的外表你就會明白了:那一厘米毛絨絨的波波,那柔和的五色 ﹣這可愛的外表會給你的心頭帶來一絲柔軟。

Oiri balls

版權: 寳月堂

在香川縣,新娘的家庭會根據傳統給他們的鄰居O.I.RI. 作為禮物。O.I.RI 從前只有紅色和白色;而現在的主流的五色:紅,白,粉,黃及綠。雖然有五種顏色,但看起來卻不是強烈的對比;相反,是一種柔和的色調。

那種柔軟感不是來的它的外表,同時也來自它的味道。O.I.RI的主要材料為米餅。雖然它的外表跟金平糖一樣色色繽粉及小巧,會和硬硬的金平糖不同,O.I.RI的外殼很薄,而內在則是空心的。正因如此,它的口感跟綿花一樣輕,在你把它放入口的同時它已經在你的舌上融化了。

作為傳統菓子,O.I.RI深受當地人愛載。除了婚宴外,O.I.RI也會用於其他喜慶場合。同時,也是日常的零食。如果你親身來到香川縣,你經常也會看到這配搭:

Oiri and Ice cream

無論外表,口感,和甜度,軟雪榚和O.I.RI皆是最佳的配搭。

另一個獨門的食法就是把O.I.RI放在桌子上,嘗試把它吸進口內。由於O.I.RI很輕,只要你努力,就必定能把它吸進口內!如果你經過當地人的鄰里,你可能就可以看到當地孩子這樣吃O.I.RI。只有當地人才知道這種食法,試試看他們的反應吧!

資料

地址:日本香川縣
縣首都:高松
機場:高松機場
參考
寳月堂

http://www.hougetudou.com/index.html

Comments are closed.

Pick Up

mypl.net