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佐贺牛肉:说到佐贺牛肉当然是季乐,佐贺!

虽然不比神户牛肉或松坂牛肉来得有名,佐贺牛肉其实是日本三大和牛牛肉的其中之一。佐贺牛肉指的并不只是单单生长在佐贺县牛群的肉,而是通过日本全国农业协同组合中央会(全中)的严格认可才能称为佐贺牛肉。

如果你有打算去佐贺游玩,我个人极力推荐一家所属全中的佐贺牛肉专卖店季乐(季樂 ‘Kira’) 餐馆。不说你不知道这间位于佐贺县中心的餐馆其实是我的香港朋友介绍的!听说在香港,佐贺比福冈更受到大家欢迎,原因就是让人垂涎三尺的佐贺牛肉了~~

在季乐,你可以以不同的方式享用美味的佐贺牛肉,随意挑选!例如牛排,刷刷锅,和蒸式料理等等。如果中意牛排或刷刷锅的话,你可以体验在铁盘上亲自动手下厨哦!

saga gyu beef

这就是佐贺牛肉的牛排大理石纹路,也是我们所谓的“雪花效果”(日:霜降り)。脂肪愈密集的牛肉等级就愈高。

beef steak

鲜嫩多汁佐贺牛肉真的是入口极化!!虽然价格不低,但是如果你喜欢牛肉一定不能错过!真的要试过才知道!每次有亲友来访佐贺,我必定带他们来季乐尝尝佐贺牛肉的美味。没品尝过这里的佐贺牛肉怎能算来过佐贺呢!
日本全国有不少提供佐贺牛肉的餐馆,季乐在银座和福冈都有分店。当然,在哪一间享用佐贺牛肉品质都是一级的,但在季乐享用的话的价格会比较便宜喔!

Information
Saga Beef Restaurant Kira (佐賀牛レストラン 季楽 本店)
地址:佐贺县 大财3丁目3-9-16
联络方式:0952-28-4132
营业时间:
午餐 11:00-15:00 (最后点餐时间 14:00)
晚餐 17:00-22:00 (最后点餐时间 21:00)
休日:每个月的第二个星期三
交通:离佐贺机场12公里,佐贺地铁站步行10分钟
停车位:免费
无线网路:
语言:
Wi-Fi:
菜单:日语
信用卡:
官方网页:jasaga.or.jp/kira/honten
地图:

Translated by Hui Ee

译者:Hui Ee

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