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야스나에서 즐기는 작은 보물 상자 벤또

아리타 도자기 장인들은 뛰어난 수작업과 세세함으로 유명합니다.

(참고글:아리타 겐에몬 가마 작업장 -전통적인 기법을 이용해 손으로 직접 만드는 도자기)

하지만 아리타 사람들이 세심한 주의를 기울이는 자랑거리는 도자기 제작만 있는것이 아닙니다.일본요리 식당 야스나의 토바코 벤또(도자기 상자 도시락)를 주문 하신다면,미학적인 즐거움을 주는 요리의 기쁨을 맛 보실 수 있습니다.보통 벤또는 어딘가에 가져가서 먹는 데요.이 독특한 벤또는 식당 안에서 바로 먹습니다.

Tobako bento 글자 그대로 도자기 상자 도시락이라 직역되는 토바코 벤또는 도자기 상자에 담아져 나오기 때문에 토바코 벤또라 불립니다. 뚜껑을 열고 내용물이 보이면 엄청난 즐거움을 느끼 실 수 있습니다. 02 셀 수 없는 작은 음식들이 들어 있는데요.각각의 음식들은 아름답고 오밀조밀하게 놓여져 있습니다.

예를들어 참마는 벚꽃 같은 색과 모양을 하고 있습니다.

03 얇게 잘린 생선은 노릇노릇하게 구워져 있습니다.

04 벤또 상자 안에는 작고 정교한 무늬가 있는 아리타 도기가 들어 있었습니다. 05 또한 이 벤또는 다른 반찬들과 함께 나오는데요. 두부라던가,

06 회,07 찌라시스시와 국이 딸려 나옵니다.

08 애정을 기울여 만든 각각의 요리들은 아름답게 놓여져 있습니다.

식당 건물은 현대 일본집 같은 분위기를 풍기고 있는데요.

09 복도에는 셀 수 없이 많은 아리타 도기가 장식되어 있습니다.

10 바닥에 앉는걸 별로 좋아하지 않으시다면 의자와 식탁도 사용 할 수 있습니다.

 아리타 도기 만큼이나 섬세하게 준비된 일본 요리를 식당 야스나에서 경험 해 보세요.

안내

일본 요리 야스나 (日本料理 保名)
주소: 사가현 니시마츠우라군 아리타쵸 헤이혼마치 833-3
전화: 0955-42-2733
영업시간:
점심: 11:30 ~ 14:00
저녁: 17:30 ~ 19:30
정기휴무:
오시는 법1: JR 아리타 역(사세보 선)에서 도보 5분 정도
공항에서: 나가사키 공항에서 대략 40 km, 사가공항에서 46 km.
와이파이: 불가
메뉴언어: 일본어
신용카드: 불가
참고 가격: 토바코 벤또 2,500 엔 (소비세 포함)

Translated by Young il Lee
번역. 이영일

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