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히젠 하마슈쿠 꽃과 사케 축제

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4월 말에 카시마시의 하마 마을을 방문하신다면 이 모든 것들을 역에서 5분 거리 내에 만나보실 수 있습니다.

– 카시마 현지인들의 민속 샤미센 연주

– 주조장에서 직접 시음해보는 고품질 신상 사케 샘플

– 일본 전설의 갓파 요괴처럼 분장하고 가끔씩 사케를 이용해 입에서 불을 뿜는 중년의 신사.

 

위에서 보신 것 중 하나라도 흥미가 생기셨거나 혹시 조금이라도 반응이 오셨다면, 봄에 열리는 카시마시의 역사적인 히젠 하마슈쿠 “꽃과 사케 축제”(花と酒まつり)에 가보시길 추천합니다. 재미있는 점은 이 축제의 이름에 일본어 말장난이 들어있다는 건데요. 일본어로 사케가 “술” 과 “꽃이 피다” 라는 의미가 있다고 합니다.  올해에는 3월 28일부터 29일까지 열린 이 축제는 사카구라 관광 단체로부터 지원 받아 사가지방 사람들이 유명한 카시마 사케를 맛볼 수  있는 기회를 제공하고 있습니다. 저는 축제 둘쨋날에 직접 샤미센 연주도 체험 해 봤는데요. 첫쨋날에는 친구와 함께 축제 구석구석을 돌아다녔습니다.

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03축제에 참가한 여섯개의 주요 사케 주조장 중 저희의 발걸음을 제일 먼저 이끈건 그중에서도 제일 유명한 후쿠치요 주조장이었는데요.후쿠치요 주조장은 인기 있는 나베시마 사케로 잘 알려져 있습니다.

.보통권 입장료를 내고 들어가 나베시마 브랜드 이름이 적혀있는 기념잔도 받고 14개 종류의 나베시마 사케 샘플을 무제한으로 시음해 볼 수 있었습니다. 저와 제 친구는 물론 아주 열성적으로 참여했습니다. 단맛과 부드러움이 함께하는 나베시마의 고급 사케들은 편안함과 만족감 있는 시음을 가능하게 했습니다. 흐르는 술과 짠하는 소리 사이로 주조장 뒤쪽의 작은 시 전시회를 발견 할 수 있었는데요. 전시회에선 그 지역의 시들을 읽어 볼 수 있었습니다. 정교한 수작업으로 만든 술잔에 나베시마를 담아 손님들에게 선사하던 예술가들 또한 진정으로 행복한 모습이었습니다. 05

저희는 후쿠치요 주조장을 뒤로하고 주력상품인 “킨파”로 잘 알려진 미츠타케 주조장으로 향했습니다. 주조장에는 사케 시음에 참여하지 않는 손님들을 위해 야타이(한국의 포장마차와 비슷)와 행상인들이 다양한 즐길거리를 제공하고 있었습니다. 에도시대에 쓰여졌던 창고에서는 이 장소가 한 때 나가사키와 큐슈의 다른 지역들을 여행하는 여행자들이 머무는 장소였다는 것을 느낄 수 있었습니다. 후쿠치요 주조장에서 마신 술로인해 좀 취해버린 저희는 실수로 그만 “마카이에노이자나이” (마계로의 초대) 라는 도수가 훨씬 강한 일본소주를 마셔버렸는데요. 사케에서 더 센 일본소주로 갑작스럽게 바꿔 마셔 비틀거리던 저희에게 일본소주를 주조할 때 나는 구운 고구마의 향은 편한함을 주었습니다. 튀김음식과 조금의 쇼핑, 맛있는 바나나 스무디 한잔, 그리고 나중에 몇잔의 사케 샘플을 더 시음한 뒤에야 저와 친구는 집에 돌아가기로 결정했습니다. 이 행사가 1년에 한번 밖에 없다는 사실이 너무 아쉬울 따름이었습니다. 봄의 태양아래 이 좋은 술 한잔 나누고픈 오랜 벗과 새로운 친구들이 정말 많습니다.06

안내

이름:꽃과 사케 축제 (花と酒まつり)

장소:히젠 하마슈쿠 사카구라 거리 (주조거리),카시마시,사가

전화: 0954-69-8004

일시: 3월 말

가는법: JR히젠 카시마역에서 차로 10분

나가사키 고속도로 타케오 기타가타 인터체인지에서 20km

공항에서: 사가공항에서 26km. 나가사키공항에서 27km

Translated by Young Il Lee

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