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8種類から選べる、贅沢なカレー

八幡神社(はちまんじんじゃ)の近くにあるレストラン、白山文雅(しらやまぶんが)に、贅沢なカレーを食べに行きましょう。

平日限定のランチメニュー、セレクト2色カレーがオススメです。
以下の8種類から2種類を選んでください。
ビーフ
エビ
帆立貝(ほたてがい)
チキン
きのこ
フルーツ
辛口ジャワ
タイカレー
スパイシーポーク
豆カレー
ハヤシライス

この日は辛口ジャワカレーとフルーツカレーを選びました。
辛口ジャワカレーとフルーツカレー
辛口ジャワカレー
ここのカレーは日本で発展した、ご飯にカレールーをかけて食べるスタイルです。ライスはかすかにバターの香りがします。
ジャワカレーとごはん
ライスが少ないと思いませんか?
ご安心ください。他の容器にたっぷり入っていて、好きな分だけお皿についでいくことができます。お替わりも自由にできます。

一口食べるだけでも、長い時間をかけて煮込まれ、とても丁寧に作られていることが伝わってきます。
また、それぞれの種類に使われている素材によって、味が全く違います。いろんなカレーの味を楽しむことができますよ。

フルーツカレーはたくさんの種類のフルーツが使われていました。
見た目が可愛く味もマイルドな、珍しいカレーです。
フルーツカレー
現在、カレーライスは家庭でもよく作られるほど、一般的なレシピとなっています。
しかし、イギリスから日本に紹介された当時はとても珍しいもので、数軒のレストランでしか食べることができない贅沢な料理だったそうです。
らっきょう つけもの
白山文雅のカレーは、料理の内容やレストランの雰囲気からも、高級さを感じることができます。
昔の人がカレーを食べる時、こんなにワクワクした気持ちで食べていたのかもしれないな、と想像してしまうカレーです。

白山文雅(しらやまぶんが)
住所:佐賀市白山1-2-1
営業時間:
ランチ  11:30から14:00(L.O.)
ディナー 17:30(土日祝は17:30)から21:00(L.O)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
電話番号:0952-23-4789

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